Quand tu manges Paléo, tu dois couper le gluten, je sais je ne vous apprend rien du tout. Moi ce qui me manque le plus par bout c’est les patisseries et les goodies comme les muffins. Donc, une fois de temps en temps, je m’en fais des paléos. De cette façon, je reste plus saine […]

Porc effiloché partie 2. Je sais pas si vous êtes comme moi, mais une épaule de porc c’est gros et si vous êtes seule à la maison ou seulement 2, vous allez trouver ça un peu long manger tout ça. C’est pourquoi j’aime bien faire une deuxième recette avec la moitié de mon porc effiloché. […]

On est en plein temps que les épaules de porc sont en spécial (au Québec). Fac c’est le temps pour le fameux porc effiloché. C’est comme beaucoup trop simple, à la mijoteuse et en plus tu peux faire pleins de chose avec ça. Je vais vous faire 2 recettes avec ça. Commençons par le commencement […]

Toujours dans l’optique que le matin je n’ai pas beaucoup de temps, mais que je dois manger quelque chose de protéiné, voici une recette tellement simple qu’on a peine à croire que ça peut marcher… 3 ingrédients et 7 minutes plus tard tu es plein et prêt pour courir vers le train. Ce que j’aime […]

Quand j’ai vu l’image de cette recette, j’ai salivé. Paleoleap.com, un site que je suis depuis quelques temps, on lancé un programme pour 2015 qui s’appelle Paleo Restart. Quand tu commences à manger paléo c’est extraordinaire parce que c’est un plan pour 4 semaines, avec déjeuner, dîner, collation, souper et la liste complète d’épicerie. Donc, […]

Cette recette est de mon cru. C’est vraiment rien de spécial, rien de fancy mais c’est bon dans bouche comme on dit et c’est full protéine et bon pour la santé. C’est le genre de déjeuner que je mange les matins de semaine, je n’ai pas beaucoup de temps, surtout parce que je veux pas […]

Bon. Je suis une bébitte à sucre. Si je pouvais vivre de sirop d’érable et de chocolat, je le ferais. Malheureusement, la vie n’est pas faite ainsi. Alors, je survis mais j’utilise aussi quelques recettes sucrées et santé pour combler ma dent sucrée. Tout ce qui est utilisé dans mes recettes sucrées est bon pour […]

Cette recette est simple et réconfortante. C’est une soupe qui goûte le ciel et surtout qui est vraiment très apprécié dans les froids qu’on peut avoir ces derniers temps. Je n’utilise pas de photos de mon cru parce que j’ai pris la recette sur le blog d’une amie et elle avait une photo beaucoup plus […]

Première semaine de recette pour mon challenge, je voulais commencer gros. Donc, j’y vais avec des coups de cœur et des recettes qui font sourire. Cette recette, c’est la troisième fois que je la fais, juste pour vous dire à quel point c’est bon. C’est une recette estivale selon moi, mais aussi hivernale par sa […]

Quand j’ai choisi de faire ce challenge, je n’ai pas trop pensé à quand était le 1er février. Quand j’ai réalisé que c’était le dimanche du fameux SuperBowl, je me suis dit que ça pouvait être une bonne idée de commencer avec une recette typiquement SuperBowl, mais santé. Vous le savez, je vous ai même demandé […]