Dans la vie, je suis une fille de projets et surtout de défis. Tu veux me faire faire quelque chose ? Pas compliqué, lance l’idée, ça va me rentrer dans la tête et il y a de fortes chances que je le fasses…
Donc, avec l’arrivée de 2015, je me disais, bon Andy, c’est quoi ton prochain défi avec Wodtavie. Bien sûr, le Crossfit est rempli de défis et en plus je suis inscrite à la compétition Fire Breather le 8 février, mais j’en voulais un plus difficile, qui m’aiderait à aider les gens. Je me suis donc dit que ça devrait être un défi en nutrition. Je m’explique. Depuis très longtemps, le monde de mon entourage me pose beaucoup de questions sur l’alimentation, ils voient toujours mes petits lunchs succulents et santés, mais comment je fais tout ça et surtout, mais pourquoi les bons sites paléo sont Anglophone ?
HA ! Voilà, mon défi est simple. Dès le 1er février, chaque jour, pour tout le mois, je publierai une recette paléo tirée de blogs et livres de recettes que j’ai. Ce sera mes propres photos avec la recette, comment je l’ai fais, en Français et je donnerai mon opinion. Je vais m’assurer d’être toujours sincère, autant dans le temps de préparation que dans le niveau de difficulté. Je publierai autant des repas que des collations et des desserts. Tsé, c’est pas parce que tu manges paléo que tu ne manges pas de dessert, right ?
Pour vous donner une idée du type de recettes qui se retrouvera sur le blog, je suis du type paresseuse en cuisine donc rien de trop complexe que tu brasses pendant des heures en te disant que tu n’as plus besoin d’aller au gym parce que tu viens de faire ton training de chest-bras juste en brassant la sauce. MAIS, je suis une amoureuse des saveurs, des épices et surtout du GOÛT, faut que ça goûte bon.
C’est donc le temps mes crossfiteux de se lancer dans l’aventure paléo, pour au moins 1 mois. Vous verrez avec les recettes simples et santés que je vais vous donner, vous en redemanderez encore et encore 😉
À vos chaudrons !
Andy
